ciao ragazzi!! ultimamente mi sono avvicinato alla soia dato il suo elevato contenuto proteico e profilo amminoacidico completabile mischiando con altri legumi e cereali, per cui pensavo potesse essere un alleato da sostituire alla carne qualche volta, tuttavia leggendo su internet ho trovato che proprio la soia contiene isoflavoni che dovrebbero essere dei fitoestrogeni...!! essendo ignorante mi kiedo, questo potrebbe essere un problema per noi che cerchiamo i valori massimi di testosterone o è una pippa mentalis???
al di la degli isoflavoni, la soia ha un basso profilo aminoacido e bisognerebbe combinarla con altre proteine, a mio avviso non ne vale la pena...meglio gli albumi allora, costano meno e hanno un profilo aminoacidico completo...se non mi sbaglio nel forum tempo fa parlammo della soia prova a fare una ricerca
_________________ Wellness Trainer e Preparatore atletico
"Agite per diventare quello che volete essere e ben presto sarete il risultato di quell'azione."
Questo è bb......rimettersi in gioco non ogni giorno, ma ogni minuto della nostra vita.
grazie della risposta!! faro' di sicuro il search.. era per variare un po' visto che le uova ci sono tutte le mattine nella mia dieta e a pranzo/cena carne/pesce.. ma vabbè mi compro una gallina questo ed altro per crescere!!
emanuele ho trovato un post nel forum dove si abbina la soia ad altre proteine completandone il profilo amminoacidico..supponendo di aver risolto così questo problema che mi dici in merito proprio a questi isoflavoni, sono realmente un problema al nostro testosterone e alla nostra virilità di uomini palestriferi?
no tranquillo ne dovresti utilizzare dosi da elefante e anche in quel caso bosgnerebbe vedere...
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Questo è bb......rimettersi in gioco non ogni giorno, ma ogni minuto della nostra vita.
certo però andando ad osservare ilcosto della soia e degli integratori a base di questa è davvero sconveniente, se poi considerianche il sapore non ne parliamo!
oddio il costo non mi sembra granchè, l'ho trovata a 2€/kg quella secca, da lasciare a mollo e poi cuocere in pentola a pressione, integratori di soia no xkè ho già le whey, il sapore ti diro' mischiata alle altre cose non è poi tanto male, pasta soia fagioli ceci fave ecc ecc stile bud spencer .. il fatto è che se combinandola con altri alimenti diventa una buona alternativa me la pappo, alcune volte al posto della carne che costa sicuramente di più e delle uova che le pappo tutte le mattine, a mangiare sempre le stesse cose un po' mi stufo, sempre premesso che se si deve fà per crescere si fa!!!!!
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questo ed altro per crescere!! 
