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Valori Nutrizionali Melanzane crude - Database Alimenti |
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Alimento selezionato:
Melanzane crude
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| Energia (kcal): | 18 |
| Energia (kjoule): | 74 |
| Parte Edibile : |   92 % |
| Acqua : |   92.70 g |
| Proteine : |   1.10 g |
| Lipidi : |   0.40 g |
| Carboidrati : |   2.60 g |
| Amido : |   0.00 g |
| Zuccheri Solubili : |   2.60 g |
| Fibra Totale : |   2.60 g |
| Sodio : |   26.00 mg |
| Potassio : |   99.99 mg |
| Ferro : |   0.30 mg |
| Calcio : |   14.00 mg |
| Fosforo : |   33.00 mg |
| Tiamina : |   0.05 mg |
| Riboflavina : |   0.05 mg |
| Niacina : |   0.60 mg |
| Vitamina A retinolo eq. : |   0.00 mcg |
| Vitamina C : |   11.00 mg |
| Vitamina E : |   0.00 mg |
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[ Indice Database Alimenti ] |
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